Filizlendirilmiş Çiğ Karabuğday

Şehrin yeni yabanıyla tanışmak için beni 1 gün suda bekletmene gerek yok, sadece 15-20dk haşlaman yeterli.

Çorba

Pilav

Salata

Yemek

Filizlendirme: Baklagil, tahıl veya sert kabuklu kuruyemişlerin çimlendirilerek yeniden canlandırılmasıdır. Bu işlem, tohumların içerisindeki anti-besinsel maddelerin (fitik asit, lektin gibi) azaltılmasına, sindirimi kolaylaştırmaya ve besinlerin emilimini arttırmaya yardımcı olur.

Geleneksel yöntem ile filizlendirildikten sonra kurutulmuştur. Katkı koruyucu içermez. Doğal bileşenlerden üretilmiştir.