Glütensiz Filizlendirilmiş Çiğ Karabuğday Unu

Filizlendirilmiş bakliyat unları ile tariflerine protein, lif ve lezzet ekle. Çorba, kurabiye, krep, ekmek ve denemek istediğin her lezzette kullanabilirsin.

✅ Glütensiz, Vegan, Yüksek Lif, Protein Kaynağı

Neden Filizlendiriyoruz?

Filizlendirme: Baklagil, tahıl veya sert kabuklu kuruyemişlerin çimlendirilerek yeniden canlandırılmasıdır. Bu işlem, tohumların içerisindeki anti-besinsel maddelerin (fitik asit, lektin gibi) azaltılmasına, sindirimi kolaylaştırmaya ve besinlerin emilimini arttırmaya yardımcı olur.

Doğal bileşenlerden üretilmiştir. Geleneksel yöntem ile filizlendirildikten sonra kurutulup değirmende öğütülmüştür. Katkı koruyucu içermez.

Glüten içermez.