Filizlendirilmiş Yeşil Mercimek Yemeği

Hem pratik hem de protein değeri yüksek bir öğün arayanlar için mis gibi bir sebzeli mercimek yemeği.
Soğanı hafifçe kavurup biberlerle buluşturduktan sonra domatesi ekle; üzerine Filizlendirilmiş Yeşil Mercimek ve baharatları ilave edip kısa bir süre pişirmen yeterli.

Filizlendirilmiş mercimeğin yüksek protein ve yüksek lif içeriği ve kolay sindirilen yapısı sayesinde bu tarif; doyurucu, besleyici ve günün her öğününe yakışan bir seçenek... 🌿🍲✨

Malzemeler:

• 1 paket Filizlendirilmiş Yeşil Mercimek (23 gr protein / 100 gr)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 orta boy soğan
• 1 Adet yeşil & kırmızı biber
• 1 domates veya 3-4 yemek kaşığı kaşık domates püresi
• Baharatlar (tuz, kimyon, zerdeçal)

Yapılışı:

1. Orta ateşte soğanı kavurmaya başladığınız soğanlar pembeleşmeye başladığında üstüne biberleri ekleyin.
2. Hafifçe kavurup domates ve domates püresini ilave edin.
3. Mercimekleri ve baharatlarını ilave edip 15-20 dk kadar pişirin.