Filizlendirilmiş ve fermente edilmiş bakliyatlarla hazırlanan bu renkli lif salatası, sofralarına hem ferahlık hem de renk. Yüksek lif içeriği ve bitkisel protein desteğiyle dengeli beslenmeye katkı sağlar; filizlendirme süreci sayesinde besin emilimi desteklenir ve sindirimi daha konforlu bir alternatif sunar. Taze sebzelerle birleşen Acılı Salata Miks, salataya hem lezzet hem fonksiyon kazandırır.
Malzemeler
- 1 adet turuncu havuç, rendelenmiş
- 1/2 adet küçük boy mor lahana, rendelenmiş
- 1/2 adet pancar, rendelenmiş
- 1 adet kırmızı elma, rendelenmiş
- 1/2 demet maydanoz, ince kıyılmış
- 1 kâse ceviz içi, ince kıyılmış
- 1 kâse nar içi
- 1 kavanoz Acılı Salata Miks
Sosu için
1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı
1/4 çay bardağı nar ekşisi
1 adet kan portakalı suyu
1 adet limon suyu
Tuz
Yapılışı
- Tüm rendelenmiş sebzeleri, maydanozu, ceviz ve narı geniş bir kapta karıştırın.
- Acılı Salata Miks’i ekleyin.
- Ayrı bir kapta sos malzemelerini çırpın ve salatanın üzerine gezdirin. Karıştırıp servis edin.
Ferahlık, lif ve lezzet bir arada. Afiyet olsun.
