Yüksek Lifli Protein Kaynağı Çıtırlar
Posa yani besinsel lif, vücudun sindiremediği kompleks karbonhidratlara denir. Suda erimeyen posalar, atık maddelerin bağırsak içinde hareket etmesini sağlar. Suda eriyenler ise bağırsakları düzenli çalıştırarak kabızlığı önler. Posa ette yok. Sütte de. Balıkta da. Sadece sebze, tahıl, meyve ve yemiş gibi toprakta yetişen gıdalarda var. Peki posa neden beslenmemiz için önemli? Yeterli miktarda besinsel lif tüketimi kalp hastalığına karşı koruyor. Çözülebilir lifler kandaki kötü kolesterolü düşürürken çözülemeyen lifler bağırsakların “boşaltımını” kolaylaştırmaya yardımcı oluyor. Besinsel lifler, kilo kontrolü ve gastrointestinal sistem sağlığına iyi gelirken aynı zamanda diyabetin de kontrol altına alınmasını sağlıyor. Lif deyince ilk aklımıza gelenler sebze ve meyveler, tahıllar, kurubaklagiller.. Şehrin en yeni en yaban atıştırmalığı The Good Wild yüksek lifli bitkisel protein kaynağı çıtırlar lif alımınızı artırmanıza destek olacak. İster filizlendirilmiş çıtır mercimek ister filizlendirilmiş çiğ karabuğday&darı iki farklı çeşitten dilediğini seçebilirsin. Çıtır atıştırmalıklarımızla tanışmak için avuç avuç yiyebilirsin. Bol yeşillikli bir salatada, keyifle yudumlanan çorbada, her lokması paha biçilemez sebzeli bir omlette veya yoğurtta çıtır atıştırmalıklarımızı deneyimleyebilirsin.
Vegan Dostu Ara Öğün Atıştırmalıkları
Vegan beslenme, hayvansal ürünlerin tamamen kısıtlandığı bir beslenme programı. Aslında yaşam tarzı da diyebiliriz. Son yıllarda giderek yaygınlaşan vegan yaşam tarzı, hayvan kaynaklı giysileri, ev eşyalarını ve kişisel bakım ürünlerini de kullanmayı reddeder. Vegan beslenme, sadece bitki bazlı yiyecekleri içermektedir. Vegan bireyler et haricinde bal, süt ve yumurta gibi tüm hayvansal gıdaların tüketiminden kaçınır. Sebze ve meyveler, soya, baklagiller, kabuklu yemişler, fındık ezmesi, bitki bazlı süt alternatifleri, filizlenmiş veya fermente edilmiş bitkisel gıdalar ve tam tahıllılar vegan beslenmenin ana kaynakları arasında yer almaktadır. The Good Wild çıtırlar da vegan tüketime uygun. Bu çıtırlar yüksek lif ve bitkisel protein içeriği ile veganlar bireyler için sağlıklı ve besleyici ara öğün alternatifi oluyor. Çıtır atıştırmalıklarımızı ara öğünlerde avuç avuç veya yoğurdunuza karıştırıp tüketebilirsiniz ya da sıcacık kızarmış ekmeğinizin üzerine sürdüğünüz peynire serpip afiyetle yiyebilirsiniz
Diyet Dostu Yüksek Lifli ve Glutensiz Parçacıklar
Yüksek lif alımı kilo kontrolü için önemlidir. İnsan vücudu liften hiçbir enerji veya kalori almaz. Bu nedenle lif açısından zengin besinler yediğimiz zaman bizi doyuran ancak göbeğe dönüşmeyen bir “kütle” yemiş oluruz. Yediğimiz her 1000 kalori için yaklaşık 14 gram besinsel lif alımı öneriliyor. Bu çoğu yetişkin kadın için 25 gram, erkekler için ise 38 gram anlamına geliyor. Çoğu sebze, meyve ve tahılda porsiyon başına 2-3 gram besinsel lif bulunuyor. Pişirilmiş kuru fasulye ve baklagillerde kap başına 10 ila 15 gram besinsel lif bulunuyor. Yeterli lif alabilmeniz için bu besin gruplarına sofralarınızda yer vermeniz gerekiyor. The Good Wild filizlendirilmiş çıtır mercimek ve çıtır çiğ karabuğday&darı yüksek lif ve bitkisel protein içeriği ile sofralarınızda yer almaya hazır. Karabuğday, lif ve iyi bir bitkisel protein kaynağıdır. Yaklaşık olarak %13 oranında protein içermektedir. İçinde B1, B2, E vitamini olmak üzere çok sayıda vitamin ve mineral var. Darıyı daha önce kuş yemi olarak duymuş olabilirsiniz, ama hem tadıyla hem besleyiciliğiyle sofralarınızda yer alması gereken bir besin. Lif, antioksidanlar ve protein içeriği ile besin değeri açısından erişilebilir bir alternatif olarak karşımıza çıkıyor. Demir, kalsiyum, silisik asit ve magnezyum gibi mineralleri de içerisinde bulunduruyor, aynı zamanda veganlar için de iyi bir tahıl alternatifi. Kurubaklagillerden mercimek ise protein ve lif içeriği sayesinde, kilo kaybını destekliyor ve uzun süre tok kalmaya yardımcı oluyor. Sağlığımızın korunmasına yardımcı olan antioksidan ve polifenoller açısından da zengin. Karabuğday deyince aklınıza pilav, mercimek deyince aklınıza klasik mercimek çorba veya yemeği gelse de bundan sonra çıtır halleri de sizler için farklı birer alternatif olacak. The Good Wild mercimek ve çiğ karabuğday&darı geleneksel yöntem ile filizlendirildikten sonra kurutulup düşük derecede fırınlanarak hazırlanıyor. Katkı ve koruyucu içermiyor. Üstelik glütensiz