Güçlü Bağışıklığın Temeli Yeterli ve Dengeli Beslenme
Bağışıklık sistemi kompleks bir yapıya sahiptir ve onu güçlendirmenin tek ve mucizevi bir yolu yoktur. Güçlü bir bağışıklık sisteminin temellerinden birisi yeterli ve dengeli ve beslenmektir. Sadece vitamin ve mineral bakımından zengin bir beslenme programı uygulamak güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olamazsınız. Çünkü sistemin güçlü olması alınan protein miktarına, esansiyel yağ asitlerine, karbonhidrata, yani dengeli beslenmeye de bağlıdır. Yeterli protein tüketmezseniz, vücudunuz enfeksiyonlara karşı zayıf kalabilir. Bu nedenle bağışıklığı güçlendirmek için bazı yiyeceklere yönelmek yerine kendinize dengeli bir beslenme programı oluşturmalısınız.
Arı Mucizesi Propolis
Bağışıklık için doğanın gücünden faydalanmak önemli. Arı ürünleri bağışıklığa doğal destek denilince akla ilk gelenlerden biridir. Propolisi arıların, bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarından topladıkları çok güçlü antioksidan, antimikrobiyal, antienflamatuvar ve antiviral etkilere sahip tamamen doğal bir ürünü olarak tanımlanabilir. Bir nevi arı mucizesi denilebilir. Düzenli kullandığınızda bağışıklığı güçlendirerek hastalanma sıklığının azalmasına yardımcı olduğuna dair pek çok çalışma bulunuyor. Hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından rahatlıkla tüketilebilir. Doktorunuza danışarak beslenme alışkanlıklarınız arasına propolisi ekleyin.
Bağışıklığa Destek İkili: Zerdeçal ve Zencefil
Zerdeçal ve zencefil, bağışıklık sistemini güçlendiren doğal antioksidanlar ve anti-inflamatuar bileşikler bakımından zengin iki süper besindir. Geleneksel tıpta uzun yıllardır kullanılan bu bitkiler, bilimsel araştırmalarla da desteklenen bağışıklık artırıcı etkileriyle dikkat çeker. Zerdeçalın ana bileşiği kurkumin, güçlü antioksidan özellikleriyle serbest radikallerle savaşır ve hücresel hasarı önler. Kronik inflamasyonu azaltarak bağışıklık yanıtını destekler. Zencefilin içerisinde bulunan aktif bileşenler ise inflamasyonu azaltarak bağışıklık sistemini destekler. Bağışıklık sisteminin büyük bir kısmı bağırsaklarla ilişkilidir. Zencefil, sindirimi destekleyerek bağışıklığı güçlendirir. Zerdeçal ve zencefili çay olarak tüketmek, bağışıklık sistemine doğal bir destek sağlar. Yemeklerde baharat olarak kullanmak da bağışıklığa ek olarak günlük antioksidan alımını artırır. Ancak, zerdeçal ve zencefili aşırı tüketimden kaçınılmalı ve sağlık uzmanına danışılmadan tüketilmemelidir.
Bağışıklık Dostu D Vitamini
D vitamini, bağışıklık sistemi üzerinde hayati bir role sahip olan yağda çözünen bir vitamindir. Vücudun enfeksiyonlara karşı savunma mekanizmasını güçlendiren bu vitamin hem doğuştan gelen bağışıklık yanıtını hem de kazanılmış bağışıklığı destekler. Bakteri, virüs ve mantar enfeksiyonlarına karşı koruma sağlar. Vücutta aşırı iltihaplanmayı önleyerek bağışıklık sisteminin dengeli çalışmasına katkıda bulunur. Ayrıca D vitamini, solunum yolu enfeksiyonlarına karşı koruma da sağlar. Dengeli beslenme, güneş ışığından faydalanma ve gerektiğinde D vitamininin takviye kullanımı, bağışıklık sağlığını desteklemek için kritik öneme sahiptir.
Bağışıklık Destekçisi Mineral: Çinko
Çinko, bağışıklık sisteminin güçlü bir şekilde çalışması için gerekli olan temel bir mineraldir. Çinko, bağışıklık hücrelerini destekleyerek enfeksiyonlarla mücadele edilmesine yardımcı olur. Serbest radikalleri nötralize ederek hücre hasarını önler. Ayrıca, inflamasyonun kontrol edilmesini destekler. Yaraların iyileşmesini hızlandırır ve cilt sağlığını iyileştirir. Bu, bağışıklığın önemli bir parçası olan bariyer fonksiyonlarını olumlu yönde etkilemektedir. Bağışıklığınızı güçlendirmek için kırmızı et, deniz ürünleri, kabuklu yemişler, baklagiller ve tam tahıllar gibi çinko içeren besinlere günlük beslenmede mutlaka yer verilmelidir.
Bağışıklık Sisteminin Güçlü Dostu Yeşil Çay
Yeşil çay, bağışıklık sistemini güçlendiren antioksidanlar ve biyoaktif bileşikler açısından zengin bir içecektir. Düzenli tüketimi, vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artırırken genel sağlık üzerinde de olumlu etkiler yaratır. Yeşil çay, bağışıklık sistemini destekleyen kateşinler (özellikle EGCG) gibi güçlü antioksidanlar içerir. Virüslerin ve bakterilerin çoğalmasını engelleyebilir. Solunum yolu enfeksiyonlarına karşı koruyucu özellikler gösterebilir. Yeşil çay, sağlıklı bir mikrobiyota ortamını destekleyerek bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Günde 2-3 fincan yeşil çay, bağışıklık destekleyici etkileri için idealdir.
Bağışıklığı Güçlendirmek için Probiyotik Desteği
Probiyotik bakterileri artık hepimiz sıkça duyuyoruz. Vücudumuzu zararlı bakterilere karşı koruyan, enfeksiyonların önlenmesine yardımcı olan bu dost bakteriler bağışıklığı da güçlendiriyor. Bağışıklık sistemini güçlendirmek adına probiyotik içeren besinlerin tüketimi önemli. Doğal olarak fermente edilmiş süt ve süt ürünlerinde, fermante yiyecek ve içeceklerde bulunur. Aynı zamanda ‘supplemant’ (toz ve tablet) olarak da kullanılır. Probiyotik takviyeler günümüzde çok popüler, ancak prebiyotik ve probiyotik dengesini fermente gıdalarla sağlamak mümkün. Yoğurt, kefir, lahana turşusu diyetinize rahatlıkla ekleyebileceğiniz probiyotiklerdendir. Dünyada bir ilk olan The Good Wild Filizlendirilmiş fermante bakliyatlar ise hem probiyotik, hem prebiyotik desteği sağlayarak bağırsak sağlığına fayda sağlar. İster kaşık kaşık, ister yoğurdun içine bir avuç, ister salatalarda, isterseniz çorbanıza veya yemeklerinize ekleyerek tüketebilirsiniz.
KAYNAKÇA
- Hewlings, S. J., & Kalman, D. S. (2017). Curcumin: A Review of Its Effects on Human Health. Foods (Basel, Switzerland), 6(10), 92. https://doi.org/10.3390/foods6100092
-Rahmani, A. H., Shabrmi, F. M., & Aly, S. M. (2014). Active ingredients of ginger as potential candidates in the prevention and treatment of diseases via modulation of biological activities. International journal of physiology, pathophysiology and pharmacology, 6(2), 125–136.
- Martineau, A. R., Jolliffe, D. A., Hooper, R. L., Greenberg, L., Aloia, J. F., Bergman, P., Dubnov-Raz, G., Esposito, S., Ganmaa, D., Ginde, A. A., Goodall, E. C., Grant, C. C., Griffiths, C. J., Janssens, W., Laaksi, I., Manaseki-Holland, S., Mauger, D., Murdoch, D. R., Neale, R., Rees, J. R., … Camargo, C. A., Jr (2017). Vitamin D supplementation to prevent acute respiratory tract infections: systematic review and meta-analysis of individual participant data. BMJ (Clinical research ed.), 356, i6583. https://doi.org/10.1136/bmj.i6583
- Prasad A. S. (2008). Clinical, immunological, anti-inflammatory and antioxidant roles of zinc. Experimental gerontology, 43(5), 370–377. https://doi.org/10.1016/j.exger.2007.10.013
- Chacko, S. M., Thambi, P. T., Kuttan, R., & Nishigaki, I. (2010). Beneficial effects of green tea: a literature review. Chinese medicine, 5, 13. https://doi.org/10.1186/1749-8546-5-13
-